CIR food - cooperativa italiana di ristorazione

CIR food ha invitato qualificati professionisti a condurre un seminario interno dedicato al tema della sicurezza sul lavoro

Giovedì 3 marzo CIR food ha invitato al seminario interno presso la Sala Corghi di Reggio Emilia esponenti del mondo di Legacoop, Professori Universitari e Medici competenti per approfondire le questioni relative agli infortuni sul lavoro e per creare un’occasione di confronto tra i vari ruoli aziendali sul tema della sicurezza. Questo corso di aggiornamento per il Servizio di Prevenzione e Protezione di CIR food è stato studiato con il Cesvip.

Sono intervenuti portando il loro contributo: Dott. Marco Pecorari, Responsabile Ufficio Ambiente Sicurezza e Privacy Legacoop Reggio EMilia; Prof. Fabriziomaria Gobba, Cattedra di Medicina del Lavoro, Direttore Scuola di Specializzazione in Medicina del Lavoro - Università di Modena e Reggio Emilia; Dott. Giuseppe Giubarelli, Segretario Provinciale della ANMA (Associazione Nazionale Medici Aziendali); Dott. Pietro Grazioli, Medico Competente CIR food.

CIR food intende così confermare il proprio impegno per la sicurezza sul lavoro, affrontando queste tematiche non soltanto come adempimento normativo, ma come momento di crescita e confronto. Il seminario ha ripreso alcuni concetti che risultano fondamentali in materia di sicurezza sul lavoro: il dovere delle parti interessate a garantire tutti gli adempimenti necessari affinché i rischi possano essere ridotti al minimo e un focus sulle principali cause di infortunio sui luoghi di lavoro.

Il tema della sicurezza sul lavoro resta un tema importante per CIR food la quale ha assunto consapevolmente impegni importanti in questa direzione, come impresa, ma soprattutto come cooperativa, in coerenza con i principi ed i valori che professa e segue da tempo.

Nonostante il non facile contesto economico attuale, CIR food si è fatta carico di importanti investimenti in risorse umane ed economiche. In particolare, ha scelto di rispondere alla complessità dell’impresa con la nomina di più procuratori speciali come delegati alla sicurezza e altrettanti tecnici sulla sicurezza, che svolgono funzioni operative e ispettive a diretto contatto con le strutture produttive. A ciò si aggiunge la funzione Sistemi Certificati che controlla e garantisce il rispetto delle procedure e non ultimo la nomina dell’Organismo di Vigilanza composto da 3 membri di cui 2 esterni e 1 interno.

Oltre a questi impegni organizzativi, si ricordano gli ulteriori investimenti in rinnovo di impianti ed attrezzature, nella revisione di tutti i manuali, in formazione, nella predisposizione dell’impianto di tutto il Sistema di Gestione della Sicurezza sul Lavoro  ed infine il Conseguimento della Certificazione BS OHSAS 18001.

“Come direttore Risorse Umane prima e come Delegato Centrale alla Sicurezza poi, sono lieta che la nostra cooperativa abbia affrontato la nuova normativa entrata in vigore nel 2008 in modo proattivo, non solo adeguandosi passivamente al nuovo sistema normativo, ma formando tutto il personale nel recepire le nuove disposizioni legislative ed aziendali. – ha commentato Chiara Nasi, Direttore Risorse Umane CIR food - Tutto ciò va sottolineato con orgoglio perché è davvero un elemento di distinzione da valorizzare e diffondere soprattutto all’interno delle nostre strutture”.

Il seminario è rientrato nelle attività formative promosse da CIR food attraverso l’Accademia di Ristorazione, un ciclo di incontri e attività proposti per sostenere la crescita e la valorizzazione delle risorse umane dell’azienda, che conta oltre 10.500 dipendenti in 16 Regioni italiane.