Il 21 Marzo in tutta Italia si festeggia la Giornata della memoria e dell’impegno in ricordo delle vittime delle mafie.
CIR food aderisce all’iniziativa inserendo nel menu degli Ospedali di Bologna (Azienda AUSL e Istituto Ortopedico Rizzoli) e dei Comuni di Bazzano e Loiano Pasta di Semola Biologica prodotta, nel pieno rispetto dei pastai siciliani, dalle Cooperative sociali che aderiscono a “Libera Terra”.
“Libera. Associazioni, nomi, numeri contro le mafie” è un coordinamento di 1500 associazioni che ha l’intento di sollecitare la società civile nella lotta alle mafie e promuovere legalità e giustizia. Proprio sulle terre confiscate alla mafia le Cooperative Sociali “Libera Terra” producono prodotti tipici locali come pasta, olio, legumi, vino, passata di pomodori e ortaggi, frutto del lavoro di chi si impegna in favore della legalità e giustizia sociale.