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Negli stati uniti CIR food, attraverso la società La Prima Food Group ha avviato importante progetto di ristorazione scolastica denominato School Nutrition Program for a Healthier Generation®. Il progetto si inserisce tra le varie iniziative in atto per contrastare l’obesità infantile e si avvale di numerosi supporti del mondo scientifico istituzionale, primo tra tutti una collaborazione con le prestigiose Yale e Johns Hopkins University. Questo progetto prevede che le migliaia di pasti giornalieri vengono serviti nelle scuole di Washington DC, Maryland, Pennsylvania e Virginia si ispirino alla dieta mediterranea. A Washington in oltre CIR food è presente con RITA Cafè and Restaurant, che propone un servizio di Bar e ristorazione nelle vicinanze di importanti Corporations e Business centers.
A New York CIR food possiede anche una partecipazione in due ristoranti di Manhattan: La BOTTEGA DEL VINO NYC, situato sulla 5th Avenue, oggi uno dei più citati ristoranti della “Grande Mela”, dove CIR food contribuisce con il proprio know how su una serie di specialità denominate "Rita Bakery" e COLORS, il primo ristorante gestito dal gruppo di ex dipendenti di Windows on the World il ristorante che era collocato sulla cima di una delle Twin Towers. Il ristorante Colors che propone una cucina di alto livello si trova al 417 di Lafayette Street nella zona di Lower Manhattan.
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