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CIR food - cooperativa italiana di ristorazione

professionalità e passione per la ristorazione per una sicurezza famosa in tutto il mondo

 

numeri


A seguito della fusione per incorporazione di Eudania in CIR food avvenuta il 1°marzo 2011, di seguito si presentano i dati aggregati dei bilanci 2010 CIR food ed Eudania

I principali numeri del bilancio consuntivo 2010 Italia
Grafico Settore valore
guarda il grafico Ricavi annui totali € 448.615.000
  • 2006
    • 303.565
  • 2007
    • 327.115
  • 2008
    • 355.537
  • 2009
    • 374.467
  • 2010
    • 448.615
in migliaia di euro
  Utile netto €7.536.000
guarda il grafico Numeri dipendenti 10.000
  • 2006
    • 7250
  • 2007
    • 7586
  • 2008
    • 7915
  • 2009
    • 8147
  • 2010
    • 10000
in migliaia
guarda il grafico Ricavi Ristorazione € 304.328.000
  • 2006
    • 260.598
  • 2007
    • 282.257
  • 2008
    • 284.417
  • 2009
    • 291.190
  • 2010
    • 304.328
in migliaia di euro
guarda il grafico Pasti prodotti e serviti 72.154.000
  • 2006
    • 51.380
  • 2007
    • 54.600
  • 2008
    • 57.437
  • 2009
    • 57.719
  • 2010
    • 72.154
in migliaia
guarda il grafico Ricavi 2010 per segmenti di attività € 448.615.000
  • Rist
    Comm
    • 67.218
  • Rist
    Scolastica
    • 114.478
  • Rist
    Aziendale
    • 40.686
  • Rist Socio sanitaria
    • 68.549
  • Rist per militari
    • 13.397
  • Centri
    cottura
    • 60.640
  • Buoni
    pasto
    • 60.101
  • Altro
    • 23.546
in migliaia di euro
guarda il grafico Ricavi Bluticket 60.101.000
  • 2006
    • 42.967
  • 2007
    • 44.858
  • 2008
    • 49.310
  • 2009
    • 59.668
  • 2010
    • 60.101
in migliaia di euro
  Buoni pasto venduti 10.682.000
  Numero autoanalisi del prodotto 8.141
  Costi per ricerca, sviluppo e miglioramento qualità dei prodotti € 2.081.800
  Spese per la formazione del personale € 1.131.000
  Totale investimenti € 17.248.000
  Tasse versate € 9.663.000
  Contributi versati € 33.803.000
  Capitale sociale sottoscritto € 15.734.000
  Risorse destinate al fondo di promozione cooperativa, ed a riserva indivisibile €6.307.400
  Soci cooperatori 5.516
  Patrimonio netto iscritto a bilancio € 57.545.000
  Prestito sociale € 60.869.000
  Sedi e uffici aperti nel territorio italiano 14
  Cucine gestite 1053
  Pubblici esercizi gestiti 111
Profilo commerciale


CIR food Cooperativa Italiana di Ristorazione s.c. - via Nobel 19 42124 Reggio Emilia
Cod. Fisc e P.IVA 00464110352 - Registro Imprese n. 00464110352 - C.C.I.A.A. di Reggio Emilia n. 132738
Iscritta all'ALBO SOCIETÀ COOPERATIVE con il numero A109985