settimana equosolidale
CIR food aderisce da qualche anno alla Settimana per il commercio equo e solidale promossa da Fairtrade
L’iniziativa, denominata "Io faccio la spesa giusta" è la settimana nazionale di sensibilizzazione dedicata ai prodotti di Commercio Equo e Solidale ideata dal Consorzio Fairtrade Italia, marchio di certificazione delle referenze provenienti dai paesi del Sud del Mondo che seguono i criteri del commercio equo: eliminazione del lavoro infantile, retribuzione adeguata per i lavoratori, definizione di un margine da destinare a progetti di crescita per le loro comunità.
La settimana è nata nel 2004 con l’obiettivo di sensibilizzare i consumatori a questa forma di acquisto consapevole, attraverso degustazioni e promozioni all’interno dei punti vendita (le principali insegne della grande distribuzione, i negozi del biologico specializzato, le Botteghe del Mondo), concerti, serate di sensibilizzazione, mostre fotografiche, attività per scolaresche, incontri con testimonial e produttori del Sud del Mondo (nelle librerie Feltrinelli e nelle filiali di Banca Etica) e attraverso azioni di comunicazione da parte dei soci del Consorzio Fairtrade Italia tra i quali Legambiente, Movimento Consumatori, Arci, Acli, Cies, Ucodep.
Nella settimana del “Io faccio la spesa giusta” nei ristoranti self service del Gruppo CIR food di Modena e Reggio Emilia si trovano ananas equo-solidali.
Per conoscere tutte le iniziative di "Io faccio la spesa giusta" e altre informazioni:
www.fairtradeitalia.it – www.ilgiornaledelcibo.it
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