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CIR food - cooperativa italiana di ristorazione

professionalità e passione per la ristorazione per una sicurezza famosa in tutto il mondo
 

missione sociale ed aziendale


i soci

CIR food riconosce come valori fondanti i seguenti valori guida:

  1. Il socio è il nucleo originario di ogni forma di mutualità e rappresenta il primo riferimento concreto dell’azione cooperativa.
  2. L’ impresa cooperativa svolge il proprio ruolo economico a favore dei cooperatori, delle generazioni future, della comunità sociale. Essa offre ai propri partecipanti sicurezza, vantaggi e riconoscimenti in proporzione al concorso individuale di ognuno.
  3. La principale risorsa della cooperazione è rappresentata dagli individui che ne fanno parte. La cooperativa deve valorizzarne il lavoro, stimolarne e riconoscerne la creatività, la professionalità, la capacità di collaborare per il raggiungimento degli obiettivi comuni.
  4. Il cooperatore si manifesta innanzitutto con il rispetto per le persone.
    Al cooperatore si richiede franchezza, spirito di giustizia e senso di responsabilità, qualunque sia il suo ruolo o la sua posizione.
  5. La cooperativa si manifesta con la qualità dei lavori che svolge, la trasparenza, l’onestà e la correttezza dei comportamenti.
  6. La cooperazione considera il pluralismo sempre un bene.
    Nei rapporti che intrattiene con le altre forze economiche, politiche e sociali essa rispetta la loro natura, opinione, cultura e agisce secondo la propria originalità, autonomia, capacità di proposta.
  7. L’esistenza della cooperazione, il suo segno distintivo, la sua regola sono fondate sul principio di solidarietà. Ogni relazione o transazione tra soggetti economici si basa sempre sui rapporti umani.
  8. La cooperazione interpreta il mercato come un luogo di produzione di ricchezza, di rispetto della salute e dell’ambiente, di sviluppo dell’economia sociale. Essa agisce nel mercato non solo in osservanza delle leggi, ma secondo i principi di giustizia e utilità per i propri soci e per la collettività.
  9. La cooperazione concorre allo sviluppo del mercato migliorando le imprese esistenti e creandone di nuove; organizzando la domanda, rispondendo ai bisogni della collettività. Con questi significati essa intende la promozione cooperativa.
  10. La cooperazione considera il diritto e il rischio di fare impresa come manifestazioni di libertà.
  11. La cooperazione regola i rapporti interni sulla base del principio di democrazia.
    L’ impresa cooperativa realizza compiutamente le proprie finalità associandosi nel movimento cooperativo, che promuove le relazioni tra aziende, che ne valorizza i patrimoni collettivi, garantendo le adeguate forme di controllo.
  12. La mutualità cooperativa, definita dai principi dell’Alleanza Cooperativa Internazionale, non è solo un modo di produrre e distribuire la ricchezza più adeguato agli interessi dei partecipanti, ma una concezione dei rapporti umani.
    La cooperazione trova le proprie radici nel valore dell’imprenditorialità associata, ricerca il proprio sviluppo nel mercato, considera proprio fine il miglioramento delle condizioni materiali, morali e civili dell’uomo.

CIR food opera in base alla propria missione aziendale a sua volta ispirata ai valori della missione sociale.
Annualmente il Bilancio Sociale rendiconta e verifica la coerenza tra i valori di riferimento e l’attività imprenditoriale. Il Bilancio Sociale viene illustrato e distribuito in sede di Assemblea.

Inoltre, i soci e i lavoratori vengono costantemente aggiornati sulla vita e sulle politiche etiche e strategiche della società, attraverso appositi strumenti di comunicazione interna:

  • materiale informativo relativo all’azienda ed alle sue certificazioni/attività di prevenzione (es. “Guida al Lavoro”, manuale di informazione e formazione aziendale per i neo assunti);
  • statuto e materiale informativo per i nuovi soci;
  • portale Intranet completo di news, link, documenti ed applicativi tecnici;
  • la rivista “ Carte in Tavola ”, la cui tiratura in continuo aumento viene indirizzata ai soci, alle strutture gestite, ad Enti e Associazioni, alle organizzazioni sindacali, economiche e sociali, ai Comuni per i quali si svolge un servizio, ad Aziende di Ristorazione ed alla stampa di settore;
  • riunioni dei comitati soci e riunioni a carattere informativo nelle aree territoriali riservate al personale e di conseguenza ai soci dipendenti.
Bilancio sociale scaricabile


CIR food Cooperativa Italiana di Ristorazione s.c. - via Nobel 19 42124 Reggio Emilia
Cod. Fisc e P.IVA 00464110352 - Registro Imprese n. 00464110352 - C.C.I.A.A. di Reggio Emilia n. 132738
Iscritta all'ALBO SOCIETÀ COOPERATIVE con il numero A109985